Kas yra probiotikai?
Probiotikai — gyvos bakterijos, kurios palaiko žarnyno mikrobiomą ir imuminę sistemą. Tačiau ne visi probiotiniai produktai vienodi: svarbu, kiek gyvų kultūrų tikrai pasiekia žarnyną.
Šis natūraliai fermentuotas gėrimas sujungia subtilų šeivamedžio žiedų aromatą ir natūralaus medaus saldumą. Nepasterizuota gira, praturtinta probiotinėmis bakterijomis, suteikia lengvumo ir gaivumo jūsų dienai.
| Sudėtis (500 ml) | |
| Grežinio vanduo | |
| Medus | |
|
Šeivamedžio žiedai |
|
|
|
| Maistingumo deklaracija | 100 ml produkto |
| Energiné vertė | 9 kJ /2 kcal |
| Riebalai | 0 g |
| – iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g |
| Angliavandeniai | 0.51 g |
| – iš kurių cukrų | 0.13 g |
| Baltymai | 0 g |
| Druska | 0.03 g |
Gerkite kasdien kaip sveikatingumo ritualo dalį –praskiesta šiltu,ne karštu vandeniu puikiai tinka rytui pradėti arba po pietų energijos atstatymui. Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–5 dienas, kad išlaikytumėte maksimalų šviežumą. Po pietų galima gerti ir neskiesta vandeniu.
Puikiai tinka bet kuriuo paros metu:
Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–5 dienas, kad būtų išsaugotas gyvumas ir kokybė.
Nerekomenduojama vartoti žmonėms, jautriems alkoholiui, nes kaip ir visose gyvose girose, natūralios fermentacijos metu susidaro labai nedidelis, įstatymų leidžiamas alkoholio kiekis.
Probiotikai — gyvos bakterijos, kurios palaiko žarnyno mikrobiomą ir imuminę sistemą. Tačiau ne visi probiotiniai produktai vienodi: svarbu, kiek gyvų kultūrų tikrai pasiekia žarnyną.
Natūrali fermentacija be šilumos ar konservantų leidžia bakterijoms daugintis ir gaminti pieno rūgštį. Ji ne tik konservuoja gėrimą, bet ir gerina mineralų įsisavinimą bei virškinimą.
Pasterizacija sunaikintų gyvąsias kultūras. Mūsų gėrimas supilstytas šaltu būdu ir laikomas nuo +2 iki +6°C — tad į tavo stiklinę patenka tikrai gyvas, veiklus produktas.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
Kodėl Gyvas Maistas
Tai, ko neduos jokia tabletė ar papildas — tikras maistas, paruoštas pagal seną tradiciją.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Dažniausiai užduodami klausimai
Šeivamedžio žiedai turi daugiau flavonoidų ir kvercetino tipo junginių, kurie veikia kaip natūralūs antihistaminai ir imunomoduliatoriai. Uogos irgi vertingos, bet žiedai dažniau naudojami antivirusiniams tikslams tradicinėje medicinoje.
Puikiai tinka abiem atvejais. Profilaktiškai – ruduo/žiema/pavasaris (sezono keitimosi periodai). Susirgus – kaip natūralus papildymas, bet ne vietoj vaistų.
Dažniausiai – ruduo ir žiema, kai imuninė sistema labiausiai veikiama oro ligų. Tačiau alergiją nuo žiedadulkių kenčiantiems pavasarį ši gira irgi gali padėti – kvercetinas mažina histamino išsiskyrimą.
Vaistinės sirupai dažnai pagaminti iš šeivamedžio uogų ekstrakto su pridėtiniu cukrumi ar glicerinu. Mūsų gira – fermentuota iš šviežių žiedų, be cukraus, su gyvomis probiotinėmis kultūromis. Poveikis kompleksiškas – ir žolelių, ir probiotikų.
Taip – šeivamedžio žiedai suteikia subtilų gėlišką, šiek tiek medingą aromatą. Kartu su fermentacijos lengvu rūgštumu gauname unikalų, gaivų skonį, visiškai skirtingą nuo kitų girių.