Natūraliai fermentuotos daržovės – autentiškas skonis ir nauda sveikatai!
Tai natūraliai fermentuotas burokėlių, morkų ir česnakų derinys, sukurtas siekiant ne tik išsaugoti daržovių natūralų skonį, bet ir praturtinti organizmą naudingaisiais probiotikais.
6.90€
Šis produktas – tai puikus būdas natūraliai palaikyti virškinimo sistemą, stiprinti imunitetą bei mėgautis sveiku ir gardžiu priedu prie įvairių patiekalų.
| Sudėtis (450 g) |
| Grežinio vanduo |
| Burokėliai |
| Morkos |
| Medus |
| Česnakas |
| Druska |
Prekės kodas Nr. 001
🥗 Kaip garnyrą – puikiai dera prie mėsos, žuvies ar vegetariškų patiekalų.
🍛 Salotose – pagyvina skonius ir suteikia natūralų rūgštumą bei traškumą.
🥄 Vieną – galima valgyti kaip užkandį ar sveiką alternatyvą raugintoms daržovėms.
🥪 Sumuštiniuose – puikus priedas prie įvairių duonos gaminių.
🔥 Imuniteto stiprinimui – fermentuotos daržovės gali padėti palaikyti žarnyno mikroflorą ir bendrą organizmo atsparumą.
📌 Laikymas: Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 7–10 dienas, kad išliktų maksimalus šviežumas ir probiotikų gyvybingumas.
Lakto-fermentacija — seniausias daržovių konservavimo būdas. Druskos tirpalas ir natūrali aplinkos mikrobiota paverčia daržoves gyvuoju maistu, pilnu pieno rūgšties bakterijų.
Be acto, be šilumos, be konservantų. Daržovės rūgsta savaitę ar ilgiau natūralioje temperatūroje — lėtai, kaip ir priklauso. Per tą laiką susidaro milijardai gyvų bakterijų.
Gyva pieno rūgšties bakterija pasiekia žarnyną ir stiprina imuninę sistemą. Fermentacija taip pat padidina vitaminų C ir K2 kiekį daržovėse bei pagerina mineralų biologinį prieinamumą.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
Kodėl Gyvas Maistas
Tai, ko neduos jokia tabletė ar papildas — tikras maistas, paruoštas pagal seną tradiciją.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Šis produktas – tai puikus būdas natūraliai palaikyti virškinimo sistemą, stiprinti imunitetą bei mėgautis sveiku ir gardžiu priedu prie įvairių patiekalų.
Dažniausiai užduodami klausimai
