Unikalus ingredientų derinys iš žolelių (puplaiškio, asiūklio, dirvuolės, pelyno, avižų, kraujažolių) ir žiedų (šlamučių, medetkų, dobilų).
4.95€
Sudėtis (500ml): gręžinio vanduo, medus, citrinos sultys, probiotinės kultūros. Žiedai: šlamučių, medetkų, dobilų. Žolės: puplaiškis, asiūklis, dirvuolė, pelynas, avižos, kraujažolės,
| Maistingumo deklaracija | 100 ml produkto |
| Energiné vertė | 22 kJ /5 kcal |
| Riebalai | 0 g |
| – iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g |
| Angliavandeniai | 1.29 g |
| – iš kurių cukrų | 1.21 g |
| Baltymai | 0 g |
| Druska | 0.03 g |
Vartojimo būdas:
Gerkite kasdien kaip sveikatingumo ritualo dalį –praskiesta šiltu,ne karštu vandeniu puikiai tinka rytui pradėti arba po pietų energijos atstatymui. Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–5 dienas, kad išlaikytumėte maksimalų šviežumą. Po pietų galima gerti ir neskiesta vandeniu.
Puikiai tinka bet kuriuo paros metu:
Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–5 dienas, kad būtų išsaugotas gyvumas ir kokybė.
Nerekomenduojama vartoti žmonėms, jautriems alkoholiui, nes kaip ir visose gyvose girose, natūralios fermentacijos metu susidaro labai nedidelis, įstatymų leidžiamas alkoholio kiekis.
Probiotikai — gyvos bakterijos, kurios palaiko žarnyno mikrobiomą ir imuminę sistemą. Tačiau ne visi probiotiniai produktai vienodi: svarbu, kiek gyvų kultūrų tikrai pasiekia žarnyną.
Natūrali fermentacija be šilumos ar konservantų leidžia bakterijoms daugintis ir gaminti pieno rūgštį. Ji ne tik konservuoja gėrimą, bet ir gerina mineralų įsisavinimą bei virškinimą.
Pasterizacija sunaikintų gyvąsias kultūras. Mūsų gėrimas supilstytas šaltu būdu ir laikomas nuo +2 iki +6°C — tad į tavo stiklinę patenka tikrai gyvas, veiklus produktas.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
Kodėl Gyvas Maistas
Tai, ko neduos jokia tabletė ar papildas — tikras maistas, paruoštas pagal seną tradiciją.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Dažniausiai užduodami klausimai
Taip – pelynai, asiūklis ir puplaiškis suteikia ryškų kartų skonį, paprastai žinomą kaip „bitter" skonis. Kartukas – tradiciškai vartojamas po sunkesnio valgio, nes stimuliuoja kepenų žolių sekreciją ir geresnį riebalų virškinimą.
Kartukas turi didžiausią žolelių įvairovę: žolės (puplaiškis, asiūklis, dirvuolė, pelynas, avižos, kraujažolės) ir žiedai (šlamučiai, medetkos, dobilai). Nei viena kita gira neturi tokio plataus žolelių spektro – tai skirta kompleksiniam kepenų ir inkstų palaikymui.
Pelynas (Artemisia absinthium) dideliais grynais kiekiais gali būti toksiškas. Tačiau fermentuotoje giroje žolelių koncentracija yra labai maža – tokia, kuri atitinka tradiciškai naudojamus saikingus kiekius.
Kartukas – labiausiai specializuotas kepenims iš visos giros linijos. Medetkos ir šlamučiai mažina uždegimą, margainis (milk thistle) – didžiausias kepenų apsaugininkas. Kitų girų žolelės veikia kepenis netiesiogiai per žarnyno mikroflorą.
Abu – tačiau kurso principas gali veikti geriau nei kasdieninis. 3–4 savaičių kursas, po to pertrauka, leidžia organizmui pastebėti ir integruoti poveikį. Kasdieninis vartojimas taip pat įmanomas – stebėkite organizmo reakciją.
