Natūraliai fermentuotos, rankų darbo salotos – gaivus ir subalansuotas skonis!
Tai išskirtinis fermentuotų daržovių derinys, kuriame kopūstai, morkos, salierų šaknys, sviestinis moliūgas, agurkai, spanguolės, medus ir citrinų sultys sujungia traškumą, gaivumą ir natūralų saldumą. Šios salotos ne tik skanios, bet ir maistingos – jose gausu antioksidantų, vitaminų C, A ir K, natūralių enzimų bei probiotikų.
4.95€
✅ Natūralūs antioksidantai ir vitaminai – spanguolės, citrinų sultys ir morkos yra turtingos vitaminu C ir antioksidantais, kurie stiprina imuninę sistemą ir padeda kovoti su laisvaisiais radikalais.
✅ Virškinimą palaikantys ingredientai – kopūstai, salierų šaknys ir fermentacijos metu susidarantys probiotikai skatina gerą žarnyno veiklą, gerina maistinių medžiagų įsisavinimą ir padeda palaikyti mikrofloros balansą.
✅ Išskirtinis skonis – gaivus agurkų traškumas, švelnus moliūgo saldumas ir spanguolių rūgštelė.
✅ Subalansuota sudėtis – citrinų sultys suteikia gaivos, o medus natūraliai subalansuoja rūgštumą.
Sudėtis (450 g)
Gręžinio vanduo, kopūstai, morkos, salierų šaknys, sviestinis moliūgas,
agurkai, spanguolės, medus, citrinų sultys, druska.
Prekės kodas Nr. 004
🥗 Kaip garnyrą – dera prie mėsos, žuvies ar vegetariškų patiekalų.
🍛 Salotose – pagyvina skonius ir suteikia natūralų rūgštumo bei saldumo balansą.
🥄 Vienos – galima valgyti kaip lengvą, gaivų užkandį.
🥪 Sumuštiniuose ir tortilijose – puikus skonis ir maistinė nauda viename kąsnyje.
🔥 Natūralus probiotikų šaltinis – gerina virškinimą ir stiprina imuninę sistemą.
📌 Laikymas: Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 7–10 dienas, kad išliktų maksimalus šviežumas ir probiotikų veiksmingumas.
Lakto-fermentacija — seniausias daržovių konservavimo būdas. Druskos tirpalas ir natūrali aplinkos mikrobiota paverčia daržoves gyvuoju maistu, pilnu pieno rūgšties bakterijų.
Be acto, be šilumos, be konservantų. Daržovės rūgsta savaitę ar ilgiau natūralioje temperatūroje — lėtai, kaip ir priklauso. Per tą laiką susidaro milijardai gyvų bakterijų.
Gyva pieno rūgšties bakterija pasiekia žarnyną ir stiprina imuninę sistemą. Fermentacija taip pat padidina vitaminų C ir K2 kiekį daržovėse bei pagerina mineralų biologinį prieinamumą.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
Kodėl Gyvas Maistas
Tai, ko neduos jokia tabletė ar papildas — tikras maistas, paruoštas pagal seną tradiciją.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Dažniausiai užduodami klausimai
